Dud
Morus nigra
Sada · listopad
Vrijeme je za sadnju.
Svjetlo
Sunce
Voda
Podnosi sušu
Mraz
do −23 °C
Visina
do 20 m
Oprašivanje
samooplodan
Uzgoj
do 3000 m n/v
Kalendar
Sadnja
Cvatnja
Berba
Nametnici mu ne štete: pogodan za ekouzgoj.
O biljci
Crveni dud ima crvene plodove, a crni dud tamnoljubičaste do crne. Crni dud, kao i drugo tamno bobičasto voće, vrlo je bogat antocijanima.
Plod je vrlo sladak, s malo kiseline, velik 1,5 do 2 cm. Bere se od lipnja do kolovoza. Jede se svjež, suši se, a od njega se rade sok, sirup, pekmez, marmelada, žele i rakija dudovača.
Uzgoj
Dud voli sunce i veći razmak od drugih stabala. Stablo može narasti i do 20 m, s prirodno kuglastom krošnjom, a crni dud ostaje nešto niži.
Podnosi i slabija tla, a najbolja su mu duboka, propusna tla neutralne reakcije. Kad se ukorijeni, bez problema podnosi sušu, a zimi i do −23 °C.
Ako je biljka jednodomna, samooplodna je i oprašivač nije potreban. Reže se po potrebi.
Zanimljivo
Dud je dugovječan i ima duboko korijenje koje ne smeta travnjaku ni stazama, pa se često sadi kao drvored. Štetnici mu ne rade veće štete, pa je pogodan za ekološki uzgoj.
Dud
Morus nigra
Sada · listopad
Vrijeme je za sadnju.
Svjetlo
Sunce
Voda
Podnosi sušu
Mraz
do −23 °C
Visina
do 20 m
Oprašivanje
samooplodan
Uzgoj
do 3000 m n/v
Kalendar
Sadnja
Cvatnja
Berba
Nametnici mu ne štete: pogodan za ekouzgoj.
O biljci
Crveni dud ima crvene plodove, a crni dud tamnoljubičaste do crne. Crni dud, kao i drugo tamno bobičasto voće, vrlo je bogat antocijanima.
Plod je vrlo sladak, s malo kiseline, velik 1,5 do 2 cm. Bere se od lipnja do kolovoza. Jede se svjež, suši se, a od njega se rade sok, sirup, pekmez, marmelada, žele i rakija dudovača.
Uzgoj
Dud voli sunce i veći razmak od drugih stabala. Stablo može narasti i do 20 m, s prirodno kuglastom krošnjom, a crni dud ostaje nešto niži.
Podnosi i slabija tla, a najbolja su mu duboka, propusna tla neutralne reakcije. Kad se ukorijeni, bez problema podnosi sušu, a zimi i do −23 °C.
Ako je biljka jednodomna, samooplodna je i oprašivač nije potreban. Reže se po potrebi.
Zanimljivo
Dud je dugovječan i ima duboko korijenje koje ne smeta travnjaku ni stazama, pa se često sadi kao drvored. Štetnici mu ne rade veće štete, pa je pogodan za ekološki uzgoj.